Ленивые ватрушки с орехами

Ингредиенты:

Баранки — 6 шт

Творог — 200 г

Яйцо — 1 шт

Корица — 1/2 ч. л.

Орехи (у меня миндаль) — 1 ст. л.

Сахарный песок — 1 ст. л.

Молоко (для замачивания) — 1 стак.

Как готовить:

Баранки замачиваем в молоке, переворачиваем пока не станут мягкими.

Смешиваем творог, яйцо, корицу, сахарный песок

Баранки выкладываем на смазанный маслом противень, наполняем начинкой, сверху посыпаем рублеными орехами.

Запекаем в духовке, пока творог не подрумянится, примерно 15-20 минут при 180 гр.

Ломала голову, что бы такого придумать с засохшими баранками.. Получились аппетитные ватрушки к завтраку!
Просто и вкусно!