Пирожки (вариант)

Ингредиенты:

250 гр.молоко

250 гр.воды

2 шт. яйцо

1 куб.дрожжи свежие

1 ч.л.соли

1 кг.мука

50-100 гр.под.масло

Начинки любые

Как готовить:

На сайте очень много рецептов пирожков,я вот нашла еще один рецепт и решила попробовать,нам очень понравились,может кому и пригодится. Пирожки получились очень вкусные.

Тесто(я делала в хлебопечи)в теплом молоке + вода разводим дрожжи + яйца + соль + мука когда тесто хорошо замесится + под.масло.1 час подойдет тесто , делаем пирожки и жарим на под.масле.

Начинки любые-

Морковь потереть на крупной терке,немного обжарить на под.масле ,остудить + сахар

Яйца(варенные) + зелен.лук.

Картоф.пюре + жаренный лук на слив.масле.

Жаренная капуста.

и т.д.