Рогалики с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

ТЕСТО:

180г творога

4 ст.л молока

4 ст.л растительного масла

1 яйцо

1 ч.л соли (без верха)

2 ч.л сахара

300г муки

1,5 ч.л разрыхлителя

10 ломтиков ветчины

10 ломтиков сыра (твердых сортов)

Как готовить:

Смешать творог, молоко, масло, яйцо, соль и сахар.

Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Вымесить тесто.

Раскатать его, разрезать на 5 квадратов (12*12см), а потом каждый по диагонали на треугольники.

Разложить на тесто ломтики сыра и ветчины, свернуть в рогалики. Верх смазать молоком.

Выпекать при 170 град. 20-25 минут

Предлагаю лакомиться еще тепленькими, этакая разновидность горячих бутербродов...