Простые пирожки из слоёного теста "Утилизация"

Ингредиенты:

Упаковка готового слоёного теста 500 гр.

100 гр. варёно-копчёной колбасы

100 гр. сыра

4 яйца+ 1 для обмазки

несколько веточек петрушки

немного молока

Как готовить:

Тесто разморозить, яйца отварить, потом разрезать пополам. Зелень порубить, сыр и колбасу порезать мелкими кубиками.

Каждый пласт слоёного теста разделить на 4 части, каждую по отдельности раскатать, положить в середину квадрата колбасу, сыр, посыпать зеленью петрушки, сверху выложить половинку яйца.

Яйцо взболтать с молоком, смазать этой смесью края. Квадраты с начинкой свернуть в виде треугольников. Положить на противень, обмазать яйцом. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 20 минут.

Утилизация продуктов прошла с успехом, а главное, быстро!