Постные пирожки с черемшой и сыром Тофу

Ингредиенты:

Постное дрожжевое тесто - прим. 800 гр

Зеленый лук - крупный пучок

Укроп - пучок

Черемша - пучок

Сыр Тофу - 150 гр

Растительное масло

Соль

Как готовить:

Очень просто и вкусно!

Постное дрожжевое тесто приготовлено по указанному источнику.

Всю указанную зелень и сыр покрошить.

Перемешать, посолить и приправить немного маслом, перемешать - начинка готова.

Лепим пирожки, укладываем на смазанный маслом противень, и, смазав маслом, даем расстояться.

При среднем огне выпекала в духовке с полчаса, смазав еще несколько раз маслом.

Готовые пирожки достать, накрыть натуральной тканью и дать остыть.

Резкий чесночный запах уйдет, начинка останется ароматной и сочной.

С наступающим днем 8 марта! Всем любви и благополучия!