Творожное тесто на сыворотке (калачики с джемом)

Ингредиенты:

творог 200 г

сыворотка 100 мл

сахар 50 г

яйцо 1 шт.

соль

ванильный сахар

мука 250-300 г

дрожжи сухие 1 ч. л. или 10-15 г свежих

джем густой 200 г

Как готовить:

Пекла для сына на завтрак булочки-рогалики. Тесто решила поставить на сыворотке, а чтобы совсем уж вкусно было, ещё и творожное. Люблю я творожный вкус выпечки. Тесто получилось необыкновенно нежное и мягкое. Пропеклись булочки просто мгновенно. Начинка, конечно же, может быть любой, и сладкой, и несладкой. Наверно очень вкусно должны получиться такие пирожки с капустой или с мясом.