Творожные пончики

Ингредиенты:

400 - 500г творога,

стакан сахара,

1,5 стакана муки,

1/2 ч. л. соды,

1/2 ч. л. соли,

курага,

масло для фритюра

Как готовить:

Творог выложить по чайной ложке в муку. В середину добавить кураги и скатать шарик.

Размер шарика должен быть небольшим, иначе середина может не пропечься.

Шарики пожарить в разогретом масле. Подавать к столу горячими,

можно посыпать сахарной пудрой