![Чесночная булочка -Garlic Buns](/uploads/posts/pirozhkivatrushkibulochki/fz7ld75iv2.jpg)
Чесночная булочка -Garlic Buns
![Чесночная булочка -Garlic Buns](/uploads/posts/pirozhkivatrushkibulochki/fz7ld75iv2.jpg)
Ингредиенты:
Рецепт на 6 булочек
150 гр муки
50гр муки для тортов - брала обычную
15гр.сахара - не брала
1/4 чай.лож.соли - брала 1/2 ч л
1/2 чай.лож.быстрых дрожжей.
130 молока (у меня ушло 150)
15гр сливочного масла (брала 1 ст л )
Начинка
30 гр сливочного масла (брала 1 ст л сливочного и 1 ч л растительного)
немного резанной петрушки
2 зубчика чеснока (пропустить через пресс и натереть)
Как готовить:
Смешать все ингредиенты для теста,кроме масла
Месить тесто,в последнюю очередь добавить масло и замесить мягкое тесто
Емкость слегка смазать растительным маслом,положить тесто,накрыть и в теплое место на час-два
Для начинки все смешать
Тесто разделить на 6 частей,скатать шары и сделать продолговатые булочки
Оставить на расстойку на 30 минут
Ножницами или лезвием или ножом сделать продольный надрез на булочке,стараясь сделать поглубже посередине
Вложить в разрез начинку
Духовка на 180
Выпекать 15-20 минут
Аромат просто витал!Мягкая,с чесночно-сливочным вкусом булочка - попробуйте!
![Чесночная булочка -Garlic Buns](/uploads/posts/pirozhkivatrushkibulochki/da5s1r21jx.jpg)
![Чесночная булочка -Garlic Buns](/uploads/posts/pirozhkivatrushkibulochki/9zef0cyhjp.jpg)
![Чесночная булочка -Garlic Buns](/uploads/posts/pirozhkivatrushkibulochki/phfwapuoww.jpg)
![Чесночная булочка -Garlic Buns](/uploads/posts/pirozhkivatrushkibulochki/01wivvntlv.jpg)
![Чесночная булочка -Garlic Buns](/uploads/posts/pirozhkivatrushkibulochki/y3ha6ul83r.jpg)
![Чесночная булочка -Garlic Buns](/uploads/posts/pirozhkivatrushkibulochki/zifec95ejg.jpg)
![Чесночная булочка -Garlic Buns](/uploads/posts/pirozhkivatrushkibulochki/yf7a10froey.jpg)