Пирожочки "Скороспелки"

Ингредиенты:

0,5 л молока

4 яйца

4 ст.л. сахара

1 пачка дрожжей

200 гр маргарина

3,5 банки муки (по 0,5 л)

Как готовить:

Подогреть молоко, развести в нем дрожжи.

Взбить яйца с сахаром, солью, вмешать маргарин. (соль в ингредиентах не указана почему-то, но советую положить обязательно)

Добавить муку, вымесить тесто.

Положить в 2 полиэтиленовых пакетика и опустить в холодную воду.

Когда тесто всплывет сформовать из него пирожки с любой начинкой (у меня карамелизированные яблоки).

Сверху пирожки можно смазать взбитым яйцом.

Выпекать при темпер. 180* 25 минут.