Пирожки из слоеного пресного теста

Ингредиенты:

тесто слоеное пресное замороженное 500 гр.

1 яйцо сырое

1 яйцо варенное

половина кочана маленькой капусты

половина морковки

лук

3 ст. ложки риса

200 гр печени куриной

соль

приправы

масло для жарки

Как готовить:

Выпечка из слоенного теста - тема бесконечная.

Что есть в холодильнике сладкого, соленого, острого, мясо-колбасного заворачивай в тесто и пеки, пеки...

Все вкусно.

В моей семье очень уважают пирожки вот с такими начинками.

Итак.

НАЧИНКА 1.

Стушить капусту, морковку и лук с лавриком и приправами. Посолить.

Добавить варенное яйцо, тертое на крупной терке.

НАЧИНКА 2.

Печень куриную отварить с солью, перцем и лавриком.

Натереть на крупной терке.

Лук пожарить в сковородке на масле.

Отварить рис и все смешать, добавив 1 сырой белок.

Слепить пирожки, смазать 1 желтком.

Выпекать до готовности.

Приготовьте и Вы!