Сосиски в картофельной шубке

Ингредиенты:

4 сосиски

6 средних картофелин

4 ст.л.муки

1 яйцо

соль

специи

масло растительное для жарки

Как готовить:

Мой вариант сосиски в тесте.

Отличная идея для завтрака или быстрого перекуса.

Итак.

Картофель очистить, промыть, отварить в соленой воде.

Горячий картофель размять, добавить яйцо, соль, муку и замесить тесто не липнущее к рукам.

Приправить и досолить.

Сформировать из картофельной массы лепешки.

В каждую лепёшку положить по сосиске, и обернуть ее тестом.

Обжарить на сковороде в растительном масле.

Выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.

Что получилось - вкуснота получилась!!!

Приготовьте и ВЫ!