Пицца на сковороде

Ингредиенты:

Для теста:

2 стакана муки

теплой воды

щепотку соли

для начинки:

майонез

колбаску

вареное мясо

помидор

сыр(можете добавлять все,что сами захотите, на ваш вкус)

Как готовить:

Приготовление:

В муку вольем теплую воду и добавим соль, замесим тесто.Раскатаем тонко тесто и вырежем форму пиццы (я делаю это с помощью крышки от сковородки). Далее смазываем сковородку слив.маслом и кладем на нее наш круг из теста. Далее смазываем майонезом, выкладываем колбасу,мясо, помидор ( в общем то, что сами захотели или есть под рукой) и ставим на маленький огонь, чтобы не пригорела и накрываем крышкой.Постепенно проворачиваем нашу пиццу, чтобы она равномерно прожарилась.

Когда пицца подрумянилась снизу, посыпаем тертым сыром и снова накрываем крышкой, чтобы сыр расплавился, и буквально еще 1-2 мин,пицца готова. Можно дать ей 5 мин постоять.

Т.к. у меня нет духовки, я все пыталась найти рецепт пиццы на сковороде, и вот наконец то нашла