Пирог "Цветик"
Опубликовано: 4-07-2015, 02:28
Ингредиенты:
тесто слоенное - 250 г
ветчина - 100 г
колбаса копченная - 100 г
картофель отварной - 2 шт.
сметана - 100 г
яйца - 2 шт.
мука - 2 ст.ложки
соль, приправа по вкусу
Как готовить:
Тесто раскатываем (но не тонко), нарезаем произвольно треугольниками.
Выкладываем форму тестом.
Режем мелкой соломкой ветчину, колбасу, картофель. Укладываем в форму. Посыпаем приправой.
Сметану взбиваем с яйцами и мукой, заливаем начинку.
Запекаем в духовке при 180-200 гр. до готовности (минут 15).
Быстро! Вкусно! Просто!