Пицца

Ингредиенты:

Тесто:

1 стакан теплой воды

по 1 ч. л. сахара и соли

1 ч. л сухих дрожжей

1 ст. ложка подсолнечного масла

10 ст. ложок муки

Начинка:

2 ст ложки кетчупа

200 г колбасы

2 огурца

2 шт. болгарского перца

2 ст. ложки майонеза

2 помидора

200 гр твердого сыра

петрушка и укроп для украшения

Как готовить:

Тесто:

В теплую воду ложим дрожжи и даем им возможность растаять.

Добавляем сахар, муку( 5 ст. ложок), соль и масло

Хорошо помешать и дать постоять

Когда тесто поднимется добавляем муку и еще раз мешаем.

Когда тесто поднимется обвалять на досточке и раскачать качалкой.

На лист вылить масло и выложить тесто.

Начинка:

Кетчуп растираем по тесту.

Ложим нарезанную колбасу, огурцы и болгарский перец.

Все посолить и залить майонезом.

Сверху нарезаем помидоры и натертый сыр

Все посыпаем зеленью.

Лист ставим в теплое место что б тесто поднялось.

Разогреваем духовку до 180 - 200 градусов и ставим лист в духовку.

Выпекаем пиццу 25 минут.