Хлеб с соусом из кориандра и соусом из вяленых помидор

Ингредиенты:

мука 2 стакана по 250 гр

неполный стакан молока

дрожжи 1 пак 7 гр

сахар 2 чайных ложки

соль 1/2 чай ложки

соус из помидор и кинзы

помидоры рецепт

измельчаем в блендере

соус из кориандра

большой пучок кориандра,0,5 укропа,зеленый перчик чили

3 зуб чеснока,олив(раст) масло,соль по вкусу

измельчаем в блендере

Как готовить:

развести дрожжи в теплой воде(50 мл)

добавить 1 чай ложку сахара,и подождать когда

появится "шапочка"

молоко нагреть,не сильно..

вылить в миску молоко и дрожжи

добавить просеянную муку,с сахаром и солью

замесить тесто миксером(насадка для теста)

накрыть,и оставить на час..

из теста сделать лепешки,уложить начинку

свернуть рулетиком,смазать яйцом+ молоко,посыпать кунжутом(не обязательно)..выпекать до готовности

у меня это 30-40 мин..темп не знаю :(

девочки и мальчики! не кидайтесь тапочками
на сайте много достойных рецептов от прекрасных хозяюшек
просто я учусь..а такой хлеб у меня всегда получается
из этого к-ва получилось 4 маленьких батончика
2 с начинкой,2 простых..угощайтесь,это безумно вкусно!!!!