Луковый хлеб

Ингредиенты:

Вода - 1 чашка и 2 ст. л.

Пшеничная мука - 3 чашки.

Сахар - 2 ст.л.

Сухое молоко - 3 ст.л.

Соль 1,5 ч.л.

Сливочное масло - 2 столовые ложки.

Рубленый лук - 0,3 чашки.

Дрожжи - 2,5 ч.л.

Буханка - 680г.

Чашка - 230 г.

Как готовить:

Заложите ингредиенты в порядке,указанном в вашей хлебопечке(у меня - сначала жидкие, а потом сыпучие).Единственно, что я изменила в этом рецепте - обжарила лук на смеси (небольшом количестве)растительного и сливочного масла.Аромат при выпечке - как будто вы пироги печёте!Ещё вместо воды добавила молоко(1 чашка и 2 ст. л.),сухое молоко не добавляла.Хлеб получается воздушным и очень ароматным!