Ароматный медовый хлеб с кунжутом и орехами

Ингредиенты:

Дрожжи 1,5 ч.л.

мука 500 гр.

сахар 2 ст.л.

соль 1 ч.л.

мед 2 ст.л.

сухое молоко или крахмал 2 ст.л.

масло сливочное 2 ст.л.

вода, молоко, сыворотка 330 мл.

орехи грецкие рубленные 0,5 ст - 100 мл.

кунжут 2 ст.л. + для посыпки

Как готовить:

Теплую воду,сахар, дрожжи, мед, сухое молоко и 1 ст. муки соединить и перемешать.

Накрыть рушником и оставить в теплом месте на 15 - 20 минут.

Добавить масло комнатной температуры, соль, орехи, кунжут и остальную муку.

Замесить тесто.

Накрыть пленкой и рушником и в теплое место на 2 часа, чтоб поднялось.

Обмять и распределить тесто по формах, у меня один средний и один маленький хлебушек получился.

Посыпать кунжутом или рублеными орехами и опять в теплое место чтоб подошло.

Выпекать при 180 - 200 гр. 25 - 30 мин.

Вынуть из духовки и на 20 мин. накрыть рушником.

Очень вкусно с медом, но можно и сам.

В оригинальном рецепте сказано что хлебопечка печет 4 часа.