Пшенично-ржаной хлеб

Ингредиенты:

Нам нужно:

дрожжи сухие - 11 гр.

ржаная мука-260 гр.

пшеничная мука-500 гр.

соль,сахар - 1 ст.л,

Соевый соус Киккоман (Сладкий)-3 ст.л.

растительное масла -2 ст.л.

теплая вода 400мл.

Как готовить:

Я готовила в мультиварке.

1.В теплой воде растворяем дрожжи,сахар,соль,соевый соус и растительное масло.Перемешиваем.

2.Постепенно добавляем пшеничную муку, а затем ржаную.

3.Ставим посуду с тестом в теплое место на 60- 80 мин

4.После того, как тесто подойдет, кладем его в смазанную маслом чашу, включаем режим "Выпечка" на 1 час.

Готово!

Т.к. целиком сфотографировать не получилось,т.к. фотографии мутные( Зато есть разрезик)