Томатный хлеб с маслинами и овсяными отрубями

Ингредиенты:

300 мл томатного сока "Tomato Gusto"

2 ст.л. растительного масла

1 ч.л. сахара

2 ч.л. соли

горсть маслин без косточек

550 г муки

1,5 ст.л. овсяных отрубей

300 г опары

Как готовить:

В контейнер хлебопечки налить томатный сок, добавить соль и сахар, влить растительное масло. Добавить нарезанные кружочками маслины.

Всыпать просеянную муку и отруби.

Добавить опару. Включить хлебопечку, выбрав программу "Белый хлеб" и ожидать приятного аромата свежего хлеба примерно через 4 часа.

Готовый хлеб остудить на решетке и подавать.

Иногда для разнообразия я готовлю томатный хлеб. Очень вкусно получается. Попробуйте

P.S.: Рецепт для хлебопечки, бездрожжевой, на основе монастырской хмелевой закваски.