Овсяно-сырный хлеб

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 240 г

Хлопья овсяные 90 г

Клейковина – 8 г

Кефир – 450 мл

Отруби – 2 ст. л.

Масло растительное – 3 ст. л.

Сахар – 1,5 ст. л.

Соль – 1 ч. л.

Дрожжи свежие – 25 г

Сушеный жаренный лук – 3 ст. л.

Сыр – 100 г

Сушеный орегано – 1 ч. л.

Как готовить:

Все просто! Замесить тесто в хлебопечке.

Наполнить им формы для выпечки. Тесто очень хорошо поднимается, оставляйте место для подъема!

Накрыть пищевой пленкой. Дать тесту подняться в течение 20 мин.

Духовку разогреть до 200 град.

Выпекать 40-50 мин. (ориентируйтесь по объему формы и своей духовку).

Готовый хлебушек остудить на решетке. И подавать!

Конечно, чтобы такой хлеб был готов к завтраку, нужно встать пораньше!

Мне и моим домашним очень этот ароматный хлебушек понравился!

Утром с кофе и «без ничего»! А муж мой и с супом ел! Угощайтесь!