Ореховый хлеб с семечками

Ингредиенты:

Нам понадобится:

10 гр - сухие дрожжи или свежие

300 гр - мука пшеничная цельнозерновая

150 гр - мука ржаная

2 ст.л. - меда

1 ч.л. - соли

2 ст.л. - оливковое масло

300 мл - теплой воды

75 гр - грецких орехов ( мелко смолотых)

75 гр - семена подсолнечника, льна или др.

Как готовить:

В чашу миксера положить муку, растереть пальцами дрожжи, соль, оливковое масло, мед, воду и замесить тесто. Добавить орехи и семечки, замесить снова. Дать постоять 1-1,5 часа.

Затем переложить колобок в хлебопечку и поставить на режим " Ржаной хлеб".

Через 3,30 часа хлеб готов.

Наша семья обожает этот хлеб, часто пеку его.