Рулет с тыквой из слоеного теста

Ингредиенты:

1 уп.слоёного дрожжевого теста

400г.тыквы(уже очищенной от кожуры и семян)

1 крупная луковица

пару щепоток мускатного ореха

соль,чёрный перец по вкусу

100г.сливочного масла

1 яйцо

кунжутные семечки

Как готовить:

Тесто разморозить и дать не много подойти.Очищенную тыкву натереть на крупной тёрке,добавить натёртую луковицу,соль,чёрный перец,мускатный орех,всё перемешать.Раскатать подготовленное тесто в два пласта,разложить тыкву,по верх начинки положить кусочки сливочного масла,скатать пласты в рулеты,смазать яйцом,посыпать кунжутом и выпекать 25-30 минут в разогретой до 200С духовке.Готовым изделиям дать не много остыть,разрезать на порционные куски.