Шоколадное полено или рецепт моего не совсем провинившегося
Опубликовано: 14-09-2015, 15:17
Ингредиенты:
Для бисквита:
3 яйца
80 г сахара
65 г муки
15 г какао
для крема:
300 г сливок (35%)
300 г темного шоколада
30 г сахара
для сиропа:
50 г сахара
50 г воды
20 г ликера Куантро
Как готовить:
См. Пошаговые фото
Когда мой Тема узнал о конкурсе "рецепт провинившегося мужа" очень заинтересовался.=) Долго смотрел все мои кулинарные журналы, я предлагала ему разные рецепты ,а он выбрал этот достаточно сложный рецепт для того, кто никогда не пек.=) Но он справился и все сделал сам=)
