Слоёный рулет с банановой начинкой

Ингредиенты:

Тесто слоёное-500 г.

Бананы-5 шт.

Корица-2 ч.л.

Джем или мармелад-по вкусу.

Кокосовая стружка для верха.

Масло для смазывания формы.

Яйцо для верха.

Как готовить:

Очень простой банановый рулет!

Размораживаем тесто и раскатываем в тонкий пласт.

Очищаем бананы и целиком выкладываем на тесто.

Я решила сделать два рулета,так удобнее.

Бананы посыпаем корицей.

Сверху я положила дольки мармелада вместо сахара,но можно посыпать просто сахаром.

Сворачиваем рулетики и смазываем взбитым яйцо.

Сверху можно присыпать стружкой кокоса или орехами.

Выпекаем до нужной золотистости.

Желательно дать остыть перед нарезанием.

Подаём к завтраку ароматный рулет или просто к чаю!

Бананы под мармеладом получились карамельного вкуса)))