Быстрый штрудель с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

Упаковка готового слоеного теста (300 г)

150 г творожного сыра

200 г вареной тонко нарезанной ветчины

200 г натертого на терке твердого сыра (150 г в рулет + 50 г для посыпки рулета)

20 г дробленых орехов

Как готовить:

Пласт готового слоеного теста смазать творожным сыром, оставляя по краям около 1 см.

Сверху разложить пластины ветчины.

Все посыпать натертым на терке сыром.

Пласт теста с начинкой свернуть в рулет, шов и края рулета хорошенько прижать, чтобы сыр во время выпечки на вытек.

Сверху посыпать рулет натертым сыром и дроблеными орехами.

Выпекать рулет в предварительно нагретой до 180°C духовке около 20-25 минут до румяности рулета.

Готовый рулет вынуть из духовки, дать остыть. Остывший рулет-штрудель нарезать на кусочки и подать к столу. С чаем, кофе, супом или просто в качестве легкого перекуса, вкусно, быстро и без особых хлопот.