И снова Шоколадное пирожное (вариант)

Ингредиенты:

150 гр шоколада(любого,какой любите)

150 гр. сливочного масла

150 гр сахара

2 яйца

250-300 гр муки

2 ч.л. разрыхлителя

2 ч.л ванильного сахара

40 гр белого шоколада или сахарная пудра

Как готовить:

Шоколад растопить на водяной бане.

Растереть масло с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить яйца,хорошо перемешать.

Влить шоколад,перемешать.

Муку просеять,добавить разрыхлитель и замесить негустое тесто.

Форму(размером 20x30)застелить бумагой для выпечки и смазать маслом.

Вылить тесто,разровнять.

Поставить в предварительно разогретую духовку до 180 С на 20-25 мин.(Ориентируйтесь на свою духовку.В моей спекся за 15 мин.)

Затем ОЧЕНЬ ОСТРЫМ НОЖОМ разрезать на квадратики (пирожные очень хрупкие).

Когда остынут посыпать сверху тертым белым шоколадом или сахарной пудрой.