Пирожное "Картошка"- гости на пороге

Ингредиенты:

Ванильные сухари - 300 гр.(провернуть через мясорубку)

Сахар - 1 ст.

Молоко - 1 ст.

Масло сливочное - 200 гр.

Какао - 2 ст.л.

Для обвалки:

Орехи грецкие(молотые) - 100гр.

Какао - 2 ст.л.

Сахарная пудра - 2 ст.л.

Как готовить:

Сахар смешать с какао,влить молоко и проварить до растворения сахара.

Снять с огня,добавить масло-размешать до распускания.

Добавить сухари,перемешать.Масса будет жидковата!

Хорошо вымешивайте до остывания массы и полного "набухания" сухарей!

Поставьте в холодильник(если нужно!),чтобы масса окончательно загустела.

Разделайте на порционные пирожные.

Смешайте составляющие для обвалки.И обваляйте в этой смеси пирожные.

Можно уложить в бумажные капсули.

Храните до подачи в холодильнике!