Пирожные "Муравейник"

Ингредиенты:

100 г - сл. масло

50 г - орехи (у меня грецкие)

50 г - сахар (приблизительно 2 ст.ложки с горкой)

50 г - сметана (2 ст.ложки)

2 стакана - мука

300 г - вареная сгущенка

Как готовить:

Орехи измельчить , чуть отложить для обсыпки

Масло растопить (я использовала СВЧ), чуть остудить, добавить орехи, муку, сахар, сметану.

Хорошо перемешать.

Тесто прокрутить через мясорубку (я положила в морозилку на 10 минут, потом натерла через терку для картофеля "Фри")

Выложить тонким слоем на смазанный лист и запекать в духовке 20 минут при 180 градусах.

Остудить, перемешать с вареной сгущенкой.

Сформировать небольшие кучки. Посыпать орехами.

Поставить в холодильник на 30 минут.

Я больше люблю порционную подачу. Раньше делала по другому рецепту. Этот понравился. Нежно.