Слоеное пирожное с клубникой

Ингредиенты:

Слоеное тесто - 1 полоска( 3 пирожных)

Сливки - 150 гр

Какао - 1-2 ст л

Сахарная пудра- 1 ст л

Клубника

Как готовить:

Делим полоску теста на 3 части, каждую посыпаем сахарной пудрой. Печем полоски 7-10 мин при 200 градусах , остужаем, разрезаем вдоль на три части(аккуратно, чтобы не рассыпались).

Взбиваем сливки с сахарной пудрой, делим на две части, в одну вмешиваем какао. Промазываем каждую пластинку кремом, кладем клубнику , посыпаем верх пирожного сахарной пудрой .

Крем можно сделать из маскарпоне со сливками и сахарной пудрой и использовать любые ягоды.