Кексы "Веселые клоуны"

Ингредиенты:

Для мастики:

10 г желатина

40 г воды

300 г сахарной пудры.

1 ч.л. лимонного сока.

Пищевые красители.

Для кекса:

Лимон 1 шт.

Сахар 200 гр.

Масло сливочное 100 гр.

Ванилин 1 пак.

Яйца 3 шт.

Сметана 70 гр.

Мука 300 гр.

Сода гашеная уксусом 0,5 ч.л.

Для крема.

Молоко сгущенное 300 гр..

Масло сливочное 300 гр.

Пищевой краситель.

Как готовить:

См. пошаговые фото