Оладьи сметанные

Ингредиенты:

2 стакана муки

0.5 литра сметаны любого %

1 яйцо

5 ст. ложек растительного масла

1 ст. ложка сахара

1 ч. ложка соли

0.5 ч. ложки соды

чуть ванили

Как готовить:

Признаюсь честно никогда не додумалась бы сама использовать сметану в тесто для оладушек.

Все как-то больше в кексовое тесто.

Многие наши кулинарочки уже опробовали рецепт оладушек на сметане.

Даю и мой вариант, подсказанный подругой.

Итак.

Смешиваем сразу все ингредиенты.

Тесто получается густоватое.

Жарим без масла, просто выкладывая ложкой.

Приготовьте и Вы!