Оладьи "Экономный бюджет"

Ингредиенты:

4ст. муки

2.5ст. воды

2ч.л. сухих дрожжей

4ст.л. сахара

1ч.л. соли с горкой

Как готовить:

Соединяем продукты в указанной последовательности. Тщательно перемешиваем. Тесто должно получиться, как густая сметана.

оставляем тесто в теплом месте, чтобы оно поднялось в 2-3 раза.На это уходит около часа.

После того. как тесто поднялось, не перемешивая выкладываем столовой ложкой на хорошо разогретую сковородку с растительным маслом и обжариваем с двух сторон.

Рецепт очень простой и экономный.