Оладки на сметане

Ингредиенты:

сметана( жирность у меня была 20%)-0,5 стак

яйцо-1шт (можно 2)

сахарная пудра-1 ст.л

мука-( чтоб было не густо и не жидко)

сода-на кончике чайной ложке,погашенная лимонным соком

Как готовить:

Взбить желтки с сахарной пудрой,отдельно взбить белки в густую пену.

Соединить все ингредиенты перемешать не взбивая.

Столовой ложкой кладем на раскаленную сковородку смазанную сливочным маслом.

Обжарить с двух сторон