Черемуховые блинчики с малиновым соусом и золотой икрой "Здравствуй, Масленица!"

Ингредиенты:

2,5-3 ст.л. черемуховой муки

1/2-1 стакан муки пшеничной (как получится)

2 ст.л. сахара

1 рюмашка (50-60мл) коньяку

1 яйцо

1/3 ч.л. соли

200 мл. молока

1/2-2/3 ч.л. мускатного ореха

1 ст .л растительного масла

------------------

Соус - перебитая в блендере малина - 10 ч.л.

---------------

Украшение:

1 кумкват

горсть золотой икры

соус

Как готовить:

См. в пошаговые фото)

Сейчас мы Государыню-Масленицу встречаем и блинками угощаем!)) А уж на таки блинки и грех-то не зайти!)) Теплые, румяные, ноздрястые, ароматные!! С черемухой полезной, с малинкой летней, с фруктом экзотическим да икрой заморской-сахарной!))) Заходи кто хочешь, бери да уплетай!)))

А вот и сама Государыня-Барыня Пришла!!! На запах чудесный, да вид прекрасный повелась!)) О как нарядилась вся, ряжена-красна, уж глаз не отвесть)))

В общем, друзья мои, попали мы на Масленичную неделю, ох как попали)) Так проведем же ее весело да с играми-плясками-прибаутками-сказками!)))

Всем Удачной и Смачной недели!))