Дрожжевые блинчики с сыром

Ингредиенты:

молоко 500 мл

мука 8 ст. л.

соль 0.5 ч. л.

сыр твердый 100 г

сливочное масло 75 г

сахар 1.5 ст. л.

дрожжи сухие быстродействующие 1 ст. л.

яйца 2 шт.

растительное масло 4 ст. л.

сметана по вкусу

зелень свежая по вкусу

Как готовить:

см.пошаговые фото

Сыр хорошо дополняет тоненькие дрожжевые блинчики. В тесто можно добавить зелень, но мне больше нравится готовые блинчики подавать со сметаной в которую добавлена зелень.