Торт "Сюрприз для мужа"

Ингредиенты:

мармелад,

орехи,

можно ягоды из варенья,

готовый бисквит,

какао,

тёртый шоколад,

1-2 ст. л. вина или коньяка,

сгущёнка- 1б.,

масло- 300г.,

капелька свекольного сока.

Как готовить:

взбить пол банки сгущёнки с маслом. в отдельную посуду порезать мармелад, всыпать орехи,какао,тёртый шоколад добавить вино. бисквит натереть на тёрке или раскрошить руками. понемногу добавлять бисквит в посуду с мармеладом, туда же добавить 1/3 крема. если смесь получается слишком сухой- подлить сгущёнки. нужно добиться массы, из которой легко лепить. готовую массу разделить пополам, сформировать 2 шара, которые установить на корж бисквита, на готовый торт или просто на блюдо,придать форму груди. смазать оставшимся кремом. немного крема смешать со свекольным соком. из получившегося розового крема соорудить соски и т.д. если крем лёг неровно, можно пригладить мокрыми руками.

мужчины на дне рождения моего мужа были в восторге.