Трайфл

Ингредиенты:

бисквит

шерри

вишневое желе

заварной крем

сливки

Как готовить:

Не буду строить "многоэтажный" рецепт, включая приготовление бисквита, желе, заварного крема. Народ у нас и подкован крепко, и закален у мартенов в боях за совершенство кулинарных изысков. Видела - знаю!!! Это вариант рецепта-конструктора по теме "кто, что и как любит". Здесь прозвучит наша семейная транскрипция вековых английских традиций.

Бисквит нарезать кубиками и смочить шерри (любое любимое сладкое крепкое вино или сироп, если готовить для малышей).

Залить вишневым желе комнатной температуры. Охладить до застывания в холодильнике.

Следующим слоем выложить охлажденный заварной крем. В холодильник.

Взбить сливки (у меня нежирные). Украсить ими верх по своему настроению. В холодильник до потребления.

Можно послойно добавлять немного фруктов, но моя "половина" этого не любит.

У меня было немного шоколадной посыпки для выпечки - чуть принарядила эту белую сливочную "пустыню".

Попробуйте, соратники!