Гренки а-ля пирожки с яблоками

Ингредиенты:

1 батон,

2 яблока,

3 ст.л сахара,

1 яйцо,

1 стакан молока

Как готовить:

Батон разрезать "кармашками": отрезать горбушку, отступить 1 см от края и сделать надрез, но не до конца, затем отступить 1 см и отрезать кусок до конца. Яблоки вымыть, очистить, натереть на крупной тёрке. К тёртым яблокам добавить 2 ст л сахара.

Яйцо вбить в молоко, добавить 1 ст л сахара и взбить вилкой или венчиком.

В каждый "кармашек" положить начинку из яблок, обмакнуть "кармашки" в смесь из яиц и молока. Обжарить с двух сторон в растительном масле.

Очень быстро и вкусно. Можно поэкспериментировать с начинками. Я ещё с тёртым сыром делала, тоже очень вкусно. К сожалению, пошаговые фото не добавляются Добавлю позже.