Шоколадные снежки
Опубликовано: 14-03-2016, 23:32
Ингредиенты:
Печенье песочное-500 гр.
масло сливочное-100 гр.
сгущёнка-100гр.
растворимое какао-100 гр.
сухие сливки-1 ст. л.
горячая вода-0.5 стакана.
Как готовить:
Печенье прокрутить через мясорубку.
Масло взбить с сахаром,добавить 2 ст. л. какао.
Всё взбить и добавить перекрученное печенье.
Ещё раз всё хорошо перемешать.
В горячую воду положить сухие сливки и размешать до однородности.
В тесто влить получившееся молоко и перемешать,затем скатать шарики и обвалять в какао.
Лучше поставить на ночь в холодильник,затянув плёнкой.