Яблоки фаршированные орехами и сыром
Ингредиенты:
2 средних яблока / кисло-сладкие /
100 гр. козьего сыра / можно заменить брынзой /
70 гр. сливок
7 чищеных орехов
1 ч.лож.мёда
корица - по желанию
фруктовый сироп
Как готовить:
сыр тщательно размять вилкой и добавить сливки , мёд и корицу на кончике ножа,а так-же поломать орехи и добавить в массу...
яблоки помыть,срезать "шляпку" и вырезать сердцевину,вырезанную мякоть /без косточек/мелко нарезать и добавить в сырную массу...
начинить яблоки и накрыть "шляпками" ,форму с яблоками накрыть фольгой и запекать 20-30 мин. проверяя что бы были мягкие...
снять фольгу и дать подрумяниться...
подавать тёплыми и полив сиропом...
так как сыр солоноват ,вкус получается солоновато-сладкий,думаю что этот десерт не для сладкоежек,но мне очень понравился....готовиться очень легко и довольно таки быстро,в одной порции содержится 320 калорий....