» » Торт "Паровозик из Ромашкова"

Торт "Паровозик из Ромашкова"

Торт

Ингредиенты:

масло сливочное-700г

сахар-700г

мука-1200г

яйцо куриное-12 шт.

разрыхлитель-20г

марципан для обтяжки - примерно 300г

конфеты M&Ms

 

Как готовить:

Масло сливочное нарезать кусочками и взбивать с саха-

ром до состояния эмульсии, добавлять по одному яйцу,

присыпая при этом столовой ложкой муки. Муку смешать

с разрыхлителем, просеять и лопаткой смешать с эмульсией. Вылить на пергамент в форму 24 см и поставить в разогретую до 160"С духовку. Выпекать примерно 1,5 часа (готовность проверяется деревянной шпажкой: если она выходит сухая из бисквита - он готов). Остужать около 12 часов (мы выпекали бисквит вечером, а с утра занялись изготовлением украшений)

Очень заинтересовал этот торт из книги и решили с супругой сделать его на день рождения дочери своего хорошего друга. Для этого выпекали 2 бисквита: один для торта, а другой для украшения

Торт "Паровозик из Ромашкова"

Рекомендуем

Печенье ёжик
Выпечка, Печенье и мелкая выпечка, Рецепты за 30 минут
Печенье ёжик

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх