Торт "Феррари"

Ингредиенты:

1. Жевательный зефир "Маршмеллоу"

2. Сахарная пудра

3. Лимонная кислота

4. Вода.

4. Красители, красный, коричневый и синий.

5. Готовый бисквит

6. Печенье меренги круглой формы

Как готовить:

Мастика:

Я купила готовые бисквиты порционные в виде пирожных с кремовой начинкой, и из них с помощью ножа сформировала каркас машины, у меня была для примера игрушечная машина.

затем раскатала красную мастику в 0,5см. толщиной, и покрываем машину с помощью своих ручек аккуратно облапливаем и придаем форму машинки, срезаем лишнюю мастику внизу машины, из черной мастики раскатываем кружочки и покрываем меренги формируем колеса. Для дисков колес раскатываем белую мастику вырезаем кружочки меньше чем само колесо и с помощью обычной трубочки для сока вырезаем выемочки, на фото все видно. Вырезаем из черной мастики окна фары и т.д. с помощью кисточки и воды наклеиваем на машину все составляющие. После того как машина уже сложена дать подсохнуть 1-1,5 часа, и с помощью кисточки смазать сладким сиропом (вода+сахар) и пусть высохнет, она заблестит как лакированная.