Пирог с картошкой и фаршем

Ингредиенты:

* Тесто:

- 150 г. маргарина

- 2 яйца

- 1 стакан тёплой воды

- 1 пачка разрыхлителя

- муки

* Начинка:

- 6-8 картошек

- 500 г. фарша (смешанного)

- майонез

- соль, перец, приправы по вкусу

Как готовить:

Для начало приготовим тесто. Для этого нужно взять глубокую чашку, смешать все продукты и постепенно добавлять муку до готовности! Тесто должно быть тугим. Дать немного постоять тесту. Пока тесто настаивается можно приготовить начинку для пирога.

1. Фарш по-солить, по-перчить.

2. Картофель порезать на мелкие кубики, по-солить и по-перчить, заправить майонезом.

Тесто разделить на две части. Обе части раскатать на круги. На одну часть выкладываем сначала приготовленную картошку, сверху выкладываем фарш. Теперь положим вторую половинку теста и слепляем с нижней ! Ставим в духовку на 60-70 мин. (всё зависит от духовки)