Суп пшённый с тунцом

Ингредиенты:

пшено "Мистраль"-горсть

тунец натуральный (консервы)

картофель-1 шт.

лук репчатый-1 шт.

морковь-1 шт.

помидорки на ветке-2 шт.

укроп-3 веточки

перец чёрный горошком-6 шт.

соль морская (любая)-по вкусу

лавровый лист-1 шт.

масло оливковое-1 ст л

Как готовить:

Приготовила всё для супа. Налила в кастрюлю 1,5 л воды,довела до кипения и положила пшено "Мистраль". Тунец выложила в чашку,размяла вилкой вместе с жидкостью.Овощи порезала произвольно. Морковь половинку порезала кубиком,половинку натёрла на средней тёрке. Помидоры не резала,положила целиком. Вода с пшеном закипела,сняла пенку и выложила сразу все овощи. Овощи и пшено варила 15 минут. Затем положила рыбу, резанный укроп,перец горошком,лавровый лист и оливковое масло. Поварила минуты 3 и сняла с огня.

Быстрый вкусно-суп)))
Часто варю, когда время не хватает с чем-то подольше повозиться!!!...........а хочется съесть хорошую и полезную еду!