Куриный суп-лапша с потрохами, грудкой и грибами

Ингредиенты:

куриная грудка

300 гр куриной печени

300 гр куриных желудков

300 гр грибов

1 луковица

яичная лапша

масло сливочное 150 гр

зелень: укроп, петрушка, зеленый лук

специи по вкусу

Как готовить:

порезать на мелкие кусочки желудки и печень

обжарить их в сливочном масле, затем положить в кипящую воду, варить примерно 10-15 минут

после туда же добавить:

обжаренные грибы с луком в сливочном масле

порезанную на мелкие кусочки куриную грудку

варить еще 5 минут

добавить лапшу, специи по вкусу

варить 3-5 минут

перед подачей посыпать свежей зеленью

Получается очень наваристый, вкусный супчик. Попробуйте.