Суп куриный с фигурными макаронами
Ингредиенты:
Куриное филе с грудки - 300 гр
Морковь - 1шт
Сельдерей стеблевой - кусочек стебля
Горошек зеленый свежий или замороженный- 1 ст.л.
Макароны фигурные (звездочки, буковки, зверюшки) - 40 гр
укроп, петрушка, соль
Как готовить:
Куриное мясо мелко порезать - я перемолола в фарш и сделала фрикадельки
Морковь мелко порезать
Отварить до готовности мясо с морковью, сельдереем и горошком
Добавить в бульон макароны и варить до готовности макарон
Посыпать мелко порезанной зеленью
Наряду с изысканными рецептам в книге Домашнее меню можно найти множество таких вот простых рецептов, которые пригодятся молодым мамам и хозяйкам.
Такая книга станет прекрасным подарком как для начинающих кулинаров, и так и для опытных хозяек.
К такому супу очень подойдут сырные булочки