» » Суп куриный со шпинатом

Суп куриный со шпинатом

Суп куриный со шпинатом

Ингредиенты:

3 крупные картофелины

2 средние луковицы

400 г шпината

1 л куриного бульона

0,5 л сливок 20%

2 ст л сливочного масла

2 листа нори "BLUE DRAGON"

1 ч л сушеной петрушки

соль, черный перец

 

Как готовить:

Лук нарезать полукольцами, картофель соломкой.

В сковороде разогреть половину сливочного масла и обжарить лук с морковкой до готовности 7-8 мин.

Шпинат потушить в оставшемся масле до мягкости.

В кастрюлю влить куриный бульон, добавить нори, варить в течении 10 мин, затем нори удалить.

Бульон, обжаренные овощи и шпинат пробить блендером до однородности.

Влить сливки, посолить и поперчить по вкусу, довести до кипения.

При подаче посыпать сушеной петрушкой.

Суп куриный со шпинатом
Суп куриный со шпинатом
Суп куриный со шпинатом
Суп куриный со шпинатом
Суп куриный со шпинатом
Суп куриный со шпинатом
Суп куриный со шпинатом
Суп куриный со шпинатом

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх