Простой куриный суп

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Луковица - 1 шт.

Перец болгарский - 0,5 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Паста мелкая из твердых сортов пшеницы - горсть

Сванская соль - по вкусу

Перец черный - по вкусу

Перец горошком

Как готовить:

Куриную грудку вымыть, порезать на не очень мелкие кусочки.

Морковь порезать полукружками, лук - полукольцами, перец - кубиками.

Налить в кастрюлю 1,2 л воды, поставить на огонь. После закипания положить курицу. Проварить минут 20

После положить лук и морковь.

Через 5 минут положить мелкую пасту и болгарский перец. Варить еще 5 минут. Посолить и поперчить по вкусу.

Всыпать мелко нарубленный чеснок и перец горошком. Через 3 минуты отключить.

Простой, но вкусный суп готов.