Салатный суп с солеными огурцами

Ингредиенты:

На 3л кастрюлю:

~1кг говядины,

3шт.лаврового листа,

7горошин перца,

соль по вкусу,

1 морковь,

1 большой пучок салата,

3 соленых огурчика,

1 луковица,

пол головки чеснока,

3 больших картофелины,

сметана по вкусу.

Как готовить:

Сварила мясной бульон на говядине...с добавлением лаврушки и перца горошком и солью.Варила часа 1,5.Вытащила мясо и добавила в бульон порезанную морковь.Затем взяла салат-много.Порезала.Порезала соленые огурчики.Положила их варить в мясной бульон.Варила минут 7. Порезала лучок и чесночок и отправила в кастрюлю.Варила минут 7. Добавила порезанную картошку.Поварила 10мин.Добавила салат.Затем поварила 5мин. Добавила порезанную говядину в суп.Закипело и выключила.