Супчик "Фиолетовая осень"

Ингредиенты:

2,5 литра Мясного бульона, с мясом естественно. Или 1 банка хорошей ГОСТовской тушенки

2 Крупные картофелины

2 репки

Капуста краснокочанная 200 грамм.

1 маленькая морковь

1 луковица

соль, перец, приправы и травы - по вкусу

сушеный корень пастернака и сушеный болгарский перец - по вкусу.

Как готовить:

Порезать капусту и заложить в бульон, или в подсоленную воду (в зависимости от того на чем готовим). Луковицу очистить и положить к капусте.

Когда закипит. Почистить и мелко порезать репку и морковь. Почистить и порезать картофель.

Добавить специи, пастернак, болгарский перец и либо мелко нарезать мясо, либо выложить тушенку.

Варить до готовности.

Супчик получается разноцветный, веселенький.